Supremas de pollo rellenas rebozadas
Ingredientes:
2 supremas de pollo,
100 grs. de queso en cubitos,
100 grs. de jamón cocido en cubitos,
50 grs. de aceitunas picadas,
2 huevos batidos,
1 huevo duro picado,
pan rallado,
sal y
pimienta.
Procedimiento:
Mezclar el queso, el jamón, el huevo y las aceitunas.
Hacer un hueco en el centro de las pechugas.
Condimentar el interior y rellenarlas.
Pasar por el huevo y el pan rallado
Cocinar en el horno hasta dorar.
Ingredientes:
2 supremas de pollo,
100 grs. de queso en cubitos,
100 grs. de jamón cocido en cubitos,
50 grs. de aceitunas picadas,
2 huevos batidos,
1 huevo duro picado,
pan rallado,
sal y
pimienta.
Procedimiento:
Mezclar el queso, el jamón, el huevo y las aceitunas.
Hacer un hueco en el centro de las pechugas.
Condimentar el interior y rellenarlas.
Pasar por el huevo y el pan rallado
Cocinar en el horno hasta dorar.
50 grs. de aceitunas picadas,
2 huevos batidos,
1 huevo duro picado,
pan rallado,
sal y
pimienta.
Procedimiento:
Mezclar el queso, el jamón, el huevo y las aceitunas.
Hacer un hueco en el centro de las pechugas.
Condimentar el interior y rellenarlas.
Pasar por el huevo y el pan rallado
Cocinar en el horno hasta dorar.
